Кутабы — мучное блюдо азербайджанской кухни. Это тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки мы будем использовать зелень. Делюсь секретом из собственного опыта: обязательно добавляем чеснок, так кутабы будут настолько ароматными, что улетят со стола на УРА! Для приготовления нам понадобится: - мука - 3 стакана - вода - 1 стакан - зелень - по вкусу - чеснок - 1-2 зубка - масло оливковое -3-4 ст.л., - соль, специи ароматные травы - по вкусу
Hide player controls
Hide resume playing