Шикарная закуска из перца. Рецепт запечённого перца.

Шикарная закуска из перца. Рецепт запеченного перца. 🫑🫑🫑 Ингредиенты: ➊ Сладкий перец - 1.5 кг ➋ Оливковое масло - 10 ст.л. ➌ Уксус винный (или яблочный) - 2 ст.л. ➍ Чеснок - 4 зуб. ➎ Петрушка - 10 г (или сухая петрушка - 0.5 ч.л.) ➏ Базилик - 10 г (или сухой базилик - 0.5 ч.л.) ➐ Острый молотый перец - по вкусу ➑ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➒ Соль - 1.5 - 2 ч.л. ❿ Сахар - 1 ч.л.