Уха на костре | Рецепт Kukmara

Самая вкусная, колоритная уха с запахом костра! Находясь на пикнике, попробуйте приготовить уху в казане на костре. Рыбу для супа можно взять любую, главное, чтобы она была свежая. Котел походный 12л Учаг для казана 12л Ингредиенты: Рыба (семга) – 1-1,5 кг. Картофель среднего размера – 5-7 шт. Морковь среднего размера – 1-2 шт. Вода – 5 л. Соль – по вкусу Лавровый лист - 2-3 шт. Зонтик укропа - 1 шт. Зелень – по вкусу Разожгите огонь в учаге, в казан налейте воды и оставьте на сильном огне до закипания. Картофель и морковь почистите и порежьте: морковь кружочками, картофель на 4 части. Рыбу (у нас семга) предварительно помойте. Разрежьте пополам, либо оставьте целой в зависимости от размера. Когда вода