Женгялов Хац - уникальные лепешки с зеленью! Этот хлеб настолько самобытен и оригинален, что его включили в список ценностей нематериального наследия! Приятного аппетита!! #ХЛЕБДОМАШНИЙ, #ДОМАШНИЙХЛЕБ, #ЖЕНГЯЛОВХАЦ, Ингредиенты: Для теста Мука - 170 гр. Вода - 105 гр. Соль 4 гр. Растительное масло = 1 ст.л. Для начинки Базилик, петрушка, укроп, кинза, свекольная ботва, шпинат, листовой салат, зеленый лук - 650 гр. в равных долях Репчатый лук - 1шт Сливочное масло - 45 гр. Черный молотый перец Соль ----------------------------------------------- Выпекать на нагретой, сухой (без масла) сковороде или противне по 1.5 - 2 минуты с каждой стороны.
Hide player controls
Hide resume playing