Рецепты | Соленья | Закрутки

**Рецепт кисло-сладких помидор на зиму** Приготовьте замечательные кисло-сладкие помидоры черри! Наполните стерилизованные банки зубчиками чеснока, горошком перца и веточкой петрушки. Петрушка придаст им неповторимый вкус! Наполните банки помидорками и добавьте по чайной ложке горчицы в каждую. Залейте банки кипятком на полчаса, затем слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад: на 1,5 литра смешайте 3 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара и 100 мл уксуса. Залейте банки маринадом, закройте их и укутайте теплым пледом до полной остывшей — ваше зимнее угощение готово!