Guest
Друзья, РјС‹ решили показать вам, как легко можно приготовить вкусный полезный Рё завтрак, используя самый стандартный набор продуктов Рё всего 20 РјРёРЅСѓС‚ вашего времени рџ¤— Омлет РЅР° пару СЃРѕ шпинатом Рнгредиенты: - 4 яйца 1 категории - 220 РјР».молока - пармезан тертый 40 Рі - соль, перец РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ - масло сливочне или растительное 2 СЃС‚.Р» - шпинат свежий 150 Рі Life hacks: 👨🏼‍🍳 Объем молока Рё СЏРёС† рассчитывайте примерно одинаковый. 👨🏼‍🍳 Р’СЃРµ продукты должны быть комнатной температуры. 👨🏼‍🍳 Омлетную массу РЅРµ взбивайте, Р° просто аккуратно размешайте венчиком. 👨🏼‍🍳 Добавок (овощей, РіСЂРёР±РѕРІ, колбасных изделий) может быть РЅРµ более 30 % РѕС‚ омлетной массы. 👨🏼‍🍳 Форму для омлета выбирайте СЃ высокими бортиками. 👨🏼‍🍳Чтобы омлет РЅРµ опал, РЅРµ открывайте дверцу РІРѕ время приготовления! Р’ процессе РјС‹ использовали: рџ”— Варочная поверхность для легкой обработки шпината Kuppersbusch KI 9810.0 рџ”— Компактный РґСѓС…РѕРІРѕР№ шкаф СЃ паром Kuppersbusch РЎBD 6550.0 Как готовить: Р’ РґСѓС…РѕРІРєРµ СЃ паром выставите РЅР° режим 100’ пар Помойте Рё разбейте яйца РІ РјРёСЃРєСѓ, добавьте молоко, соль, перец РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. Форму для запекания смажьте 1 СЃС‚.Р». масла, затем вылейте РІ нее получившийся «гоголь-моголь». Поставьте РІ разогретую камеру РїСЂРёР±РѕСЂР° РЅР° 12-15 РјРёРЅСѓС‚. Разогрейте Рё смажьте любым маслом (растительное, сливочное - РЅР° ваш выбор) СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, выложите РІ нее шпинат Рё припустите РЅР° невысокой температуре 2-3-минуты. Достаньте готовый омлет РёР· РґСѓС…РѕРІРєРё , для подачи украсьте тёплым шпинатом. Приятного аппетита! рџЌі
