Guest
Есть много вкусных рецептов блинов, но эти блины выше всех похвал. Тонкие, кружевные, очень вкусные и готовятся просто. Вкус этих блинчиков подходит под любую начинку. В блины можно завернуть и сладкую, и мясную начинку. Блинчики можно маслом не смазывать, они сливочные, нежные с насыщенным вкусом. молоко - 800 гр. масло сливочное - 80 гр. соль - 1 ч. ложка сахар - 4 ст. ложки или по вашему вкусу ванилин по вкусу и по желанию мука пшеничная высший сорт - 2 стакана без горки(стакан 200 мл.) по весу получилось - 260 гр. яйца - 5 шт. масло подсолнечное, примерно - 0,5 ч. ложки для жарки первого блинчика - сливочное масло растопить, влить в молоко, молоко подогреть до теплого состояния(не горячее и не кипяток) - в тёплое молоко добавить соль, сахар, ванилин, хорошо перемешать, затем добавлять малыми порциями муку, замешивая тесто без комочков. - я сделала немного иначе. Сначала в муку добавляла, небольшими порциями теплое молоко, из общего количества, когда тесто стало без комочков, добавила его в основную массу тёплого молока, перемешала до однородности - в последнюю очередь влить в общую массу, хорошо взбитые яйца - блины печь на хорошо разогретой сковороде смазанной подсолнечным маслом - при последующей выпечке блинов, сковороду не смазываю * Мой Дзен канал: * Telegram: - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: - Сладкая выпечка: - Куличи,блины,оладьи: - Рецепты конфет,десертов,сладостей: - Салаты вкусные и простые: - Блюда с мясом: - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: - Рецепты супов (первые блюда): - Др.рецепты из самых доступных продуктов: - Консервация. Заготовки на зиму: - Полезные советы: - Дача, дачные дела: - Мои комнатные растения: - Мой уютный уголок: - Мои покупки: - И разное , и прикольное: - Ухаживаем за собой: Видео создано с использованием ПО Movavi:
