Баобаб

Баобабы относятся к роду Adansonia семейства бомбаксовых. Произрастают в саваннах Африки, Северной Австралии, на Мадагаскаре. Во многих отношениях это самые удивительные создания на Земле. Их не слишком высокие (до 20 метров), но чрезмерно раздутые стволы, достигающие в поперечнике 10, а в окружности 30-40 метров, несут на себе короткие чахлые кроны. - Под морщинистой корой гигантов скрывается рыхлая, пористая древесина, способная, как губка, вбирать в себя большие запасы воды - до 120 тысяч литров! Вот почему стволы баобабов бывают такими толстыми. Их сравнивают с огромными водными резервуарами. - Для сохранения тысяч литров жидкости под тропическим солнцем стволу нужна хорошая изоляция. Эту роль выполняет толстая кора, еще более рыхлая и мягкая, чем древесина (от удара кулаком на ней остается вмятина, а винтовочная пуля может и вовсе пробить гиганта саванны насквозь). Имея столь нежную кору и древесину, баобаб был бы очень уязвимым, если бы внутреннюю часть его коры не скрепляли прочные волокна. - Вода необходима баобабу, чтобы самому не пропасть и род продолжить. В период засухи в ход идут запасы влаги, дерево уменьшается в объеме, сбрасывает листву и очень быстро покрывается огромными 20-сантиметровыми белыми цветами со своеобразным запахом. Он привлекает летучих мышей, которые и опыляют цветы. Образующиеся несколько позже продолговатые плоды длиной до 40 сантиметров по форме напоминают огурцы. - Из-за больших запасов воды древесина баобаба обычно загнивает, и ствол становится полым. Старые баобабы часто пустотелы. Иногда в них даже живут люди. Из-за сочной древесины на баобабы часто нападают мучимые жаждой слоны. Своими бивнями они разбивают огромные стволы в щепки и поедают дерево почти целиком. Очевидно, животные получают с таким кормом много питательных веществ. - Местные жители находят применение любой части баобаба. Толченую кору и листья употребляют как специи и пряности, листья едят как салат. Из мякоти плодов, мучнистой и кисловатой, напоминающей по вкусу имбирь, приготовляют прохладительные напитки. Из волокон коры изготавливают ткани, струны, нитки, рыболовные сети и веревки. - В истории и мифологии многих африканских стран баобаб олицетворяет жизнь и предстает хранителем земли.