Guest
Ирина Ортман и Александр Наумов готовят тако с томленым ребром и йогуртовой заправкой. Гость программы: Ирина Ортман – певица, финалистка проекта Первого Канала «Фабрика Звезд 3», солистка группы «Тутси». Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров – Президент ГК «Аструм». Тако с томленым ребром и йогуртовой заправкой (2 порции) Гуакамоле: Авокадо – 100 гр Сахар – 2 гр Сок лайма – 5 гр Кинза – 3 гр Масло оливковое – 20 мл Айоли: Яйцо куриное – 1 шт Масло растительное – 250 мл Сок лимона – 5 мл Горчица – 5 гр Сахар – 5 гр Соус йогуртовый: Йогурт греческий – 100 мл Васаби порошок – 2 гр Имбирный сок – 20 мл Соус соевый – 20 мл Айоли – 120 гр Программа «Rossinsky.Секреты вкуса» – это авторский проект, где известный московский ресторатор, основатель более 50 ресторанных проектов Александр Затуринский вместе с приглашенными гостями – звездами театра, кино и эстрады – готовит уникальные блюда, делится со зрителями правилами выбора продуктов и техниками приготовления разных эпох. С нашими рецептами вы сможете самостоятельно приготовить блюда высокой кухни от шеф-повара на своей домашней кухне. А также узнаете инновационные методы приготовления блюд и профессиональные секреты бренд-шефа. Если же вам понравился рецепт, но вы не хотите готовить самостоятельно, можно отведать блюда в ресторане Rossinsky. Автор проекта: Денис Назаров Ведущий: Александр Затуринский Шеф-повар: Александр Наумов Съемка: «Матур-медиа» Музыка: Rena RNT Маркетолог: Татьяна Хайретдинова Продюсер: Айрат Мусин Благодарим за участие в съемках: Ирину Ортман сотрудников ресторана Rossinsky Подписывайтесь и готовьте вместе с нами. Впереди много интересного и вкусного! Сайт: ВКонтакте: Одноклассники: Телеграм:
