Cosa c'è di più buono delle patate ripiene? Semplice: le PATATE RIPIENE CON SPECK E GORGONZOLA di Ivana di Studenti ai fornelli! Provale subito! INGREDIENTI: Patate 2 Speck 50 g Gorgonzola 50 g Parmigiano 20 g Gherigli di noci 30 g Sale q.b. Pepe nero q.b. Olio di oliva q.b. PROCEDIMENTO: Lessate le patate in acqua oppure cuocetele al vapore. Tagliatele a metà nel senso della lunghezza, poi svuotatele con un cucchiaino facendo attenzione a non romperle. Mettete in una ciotola la purea di patate, condite con sale e pepe. Aggiungete il parmigiano grattugiato, lo speck a listarelle, il gorgonzola e le noci tritate. Mescolate poi riempite le patate aiutandovi con un cucchiaio. Aggiungete un po’ di olio di oliva in superficie, cuocete in forno ventilato a 180°C per 20 minuti. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #patate #patateripiene #speck #gorgonzola #ricettefacili #ricetteveloci #ricette
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