ТОРТ АННА ПАВЛОВА

Нежнейший десерт, словно снежный сугроб. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 белков 350 гр сахарной пудры 3 ч.л. кукурузного крахмала 1 ст.л. лимонного сока ИНГРЕДИЕНТЫ Крем: Творожный сыр 250гр Сливки 33% 250мл Сахарная пудра 3 ст.л. ИНГРЕДИЕНТЫ Для украшения : Клубника, веточки розмарина, гранат, сахарная пудра Белки взбиваем на маленькой скорости до пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру и увеличиваем обороты. В самом конце добавляем крахмал и лимонный сок. Перемешиваем и выкладываем ложкой на пергамент. Выпекаем при 90 градусах примерно 1,5 часа Творожный сыр перемешиваем с сахарной пудрой, добавляем сливки и взбиваем до нужной плотности. Безе надрезаем, промазываем кремом. Украшаем клубникой, розмарином, сахарной пудрой и зернами граната. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно