Яичница с курицей

Ингредиенты✳️ Куриное филе 250 гр. Яйцо куриное 1 шт. Белок куриный 3 шт. Лук репка мелко порезанный 2-3 ст.л. Сладкий перец мелко порезанный 2-3 ст.л. Кукуруза 2 ст.л. Оливковое масло 1 ч.л. Зелень Орегано 1/3 ч.л. Смесь перцев и соль ♻️Приготовление♻️ Куриное филе режем небольшими кусочками, обжариваем в 1 ч.л. оливкового масла (можно масло вообще не использовать, тогда минус . Лук и перец мелко нарезаем и добавляем к куриному филе. Туда же отправляем кукурузу (можно консервированную или замороженную). Посыпаем специями и солью. Обжариваем на среднем огне 3-5 мин. Смешиваем яйцо и три желтка, подсаливаем, добавляем зелень. Заливаем курицу с овощами. Готовим под крышкой. Подавать с салатом из свежих овощей! Приятного аппетита,