Салат чайка

Салат чайка. К сожалению рецепт этого салата несправедливо забыли. А ведь раньше этот салат был гордостью. Ингредиенты Яйца куриные - 4 - 5 штук; Горошек зеленый консервированный - 1 банка (250 мл); Сыр любой твердого сорта - 200 грамм; Лук репчатый (лучше белый или фиолетовый) - 1 штука. Для заправки - майонез или сметана. Так же в некоторых рецептах в салат Чайка добавляют свежие или маринованные огурцы - по желанию, но можно готовить и без них. Пошаговое приготовление Яйца необходимо отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать еще мелкими кубиками, и ошпарить, чтобы избавиться от горечи. Сыр натереть на терке среднего размера. Немного сыра отложить для того, чтобы в завершении украсить салат. С горошка слить жидкость. В салатнике смешать все подготовленные компоненты салата: нарезанные кубиками яйца; ошпаренный кипятком лук; тертый сыр; зеленый горошек. Заправить салат майонезом. Салат Чайка готов! Приятного аппетита! #рецептсалата #салат #салатик #салаты #салатики #рецептысалатов #салатчайка