Самый лучший обед или ужин из баклажанов! Очень вкусный и простой рецепт!

Очень вкусный и оригинальный рецепт из баклажанов в духовке. Сытный и быстрый рецепт на обед или ужин. Так приготовить баклажаны в духовке очень легко и просто, а результат порадует всех! Чтобы приготовить вкусные баклажаны в духовке: Баклажаны - 2 шт. Лук - 1 шт. Помидоры - 400 г Орегано - 1 ч.л. Базилик - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Сыр - 120 г Чеснок - 1 зубчик 1. Разрезать баклажаны пополам. Вырезать середину. Смазать растительным маслом, посолить и поперчить. Запекать 15 минут при температуре 200 °C (390 °F). 2. Мелко нарезать лук и баклажаны. Обжарить лук на растительном масле до мягкости, добавить баклажаны и жарить еще 10 минут. 3. Добавить помидоры, орегано и базилик, измельченный чеснок и сахар. 4. Разделить на 4 части и выложить начинку на запеченные лодочки из баклажанов. 5. Выложить сверху сыр и выпекать еще 7-10 минут.