Вкуснейшие ПИРОЖКИ С МЯСОМ в кето варианте

#КетоПирожки #ПирожкиРецепт #КетоРецепт Эти ароматные мясные пирожки по вкусу больше всего похожи на беляши, но с более насыщенным вкусом за счёт добавления в тесто моцареллы и специй. Обязательно попробуйте этот рецепт, особенно если вам нужно что-то с собой взять в дорогу. Ингредиенты Тесто: Моцарелла (твёрдая) - 250 гр Крем сыр - 100 гр (можно заменить на 100 гр сметаны) Миндальная мука - 100 гр Гуаровая камедь - 3 чайных ложки Соль, сухой чеснок, травы (на выбор базилик, орегано или итальянская смесь) Сода, погашённая уксусом - 1 чайная ложка или пакетик разрыхлителя Яйца - 3 шт Важно! В видео я говорила о тёплой духовке в которую ставила разогреваться моцареллу. Да, в начале она тёплая, но пока я подготавливала ингредиенты для теста, духовка успевала хорошо прогреться и расплавить сыр. Сам сыр горячий и когда добавляем в тесто, первую минуту-две будет обжигать, потому осторожней вымешивайте. Ещё моцареллу можно плавить на сковородке и в мик