Вместо КОТЛЕТ на стол. ОЧЕНЬ ВКУСНО. БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СНОВО. Приготовить сможет каждый!

Сегодня готовим маленькие колбаски котлеты из свинного и говяжьего фарша. Их ещё называют МИТИТЕИ. Молдавская кухня. В котлетах совсем другой фарш. В Фарш обязательно добавляем соду, благодаря чему котлетки колбаски получаются нежными и воздушными. Ингредиенты: Фарш 700 грн (говядина и свинина) Сода 1/2 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Крахмал 1ч.л. Чеснок 5-6 зуб. Молоко 2 ст.л. Черный перец по вкусу Красный острый перец по вкусу Растительное масло для жарки #котлеты #сочныекотлеты #какприготовитькотлеты #фарш #рецептыизфарша #колбаски #вкуснаядомашняяколбаса #домашняяколбаса #колбасаизфарша #вкусно #просто #мититеи #молдавскаякухня #котлетымититеи #какготовитькотлеты Today we are preparing small sausage cutlets from pork and beef mince. They are also called MITITEI. Moldavian cuisine. The cutlets have a completely different mince. We always add soda to the mince, thanks to which the sausage cutlets are tender and airy. Ingredients: Mince 700 UAH (beef and pork) Soda 1/2 tsp Salt 1 tsp without a slide Starch 1 tsp Garlic 5-6 cloves Milk 2 tbsp Black pepper to taste Red hot pepper to taste Vegetable oil for frying #cutlets #juicycutlets #howtocookcutlets #mincedmeat #mincedmeatrecipes #sausages #delicioushomemadesausage #homemadesausage #sausagefrommincedmeat #delicious #simple #mititei #Moldaviancuisine #mititeicutlets