Безлактозное молоко и простокваша / фермент Лактаза от БАКЗДРАВ

Сегодня у меня на канале обзор фермента “Лактаза“ от “БАКЗДРАВ“ Для приготовления безлактозного молока нам понадобится: Молоко 1 л Лактаза 1 пакетик (3 г) Дла приготовления безлактозной простокваши нам понадобится: Молоко 400 мл Лактаза 1,2 г Для такой простокваши не подойдет стерилизованное или ультрапастеризованное молоко, оно просто нормально не прокиснет! Молоко лучше взять пастеризованное, либо домашнее (его нужно будет пастеризовать самостоятельно, нагрев до 80 градусов и быстро охладив). Приобрести ферменты и закваски БАКЗДРАВ со скидкой 10% можно по ссылке: Либо по промокоду Раст при оформлении заказа. Сайт: Группа ВК: Группы “Сыроделие от А до Я”: Группа ОК: Группа Инстаграмм: Любые вопросы по продукции можно задать в группах, указанных выше. Также, вы можете оставить свои вопросы в комментариях, я постараюсь на них ответить.