Сода курица лук - обалденный вкус! Вкусная курица по - еврейски на сковороде!

Всем привет! Курица по-еврейски в этом соусе настолько вкусная, ароматная и сочная, что даже самый заядлый гурман оценит такое блюдо по достоинству. Голени курицы, благодаря соде, приобретают завораживающий, восхитительный карамельный цвет! А секрет простой: большое количество лука посыпаем пищевой содой - и за счёт этого лук превращается в луковый соус - мармелад и в нём мы тушим голень курицы. Вкусную курицу каждая хозяйка хотела приготовить как-то по особенному и как можно быстрее, потому что бройлеров тогда не было, а домашняя курица готовилась довольно долго, вот тогда и догадались добавлять соду не только к мясу курицы, но и в другие блюда из мяса, печени, а так же в фарш для котлет. Так что этот рецепт приготовления такой курицы очень хорош, но незаслуженно забыт. Ингредиенты: голень куриная------1.5 кг. растительное масло-----4 ст. л. лук--------3 шт. сода-------1 ч. л. ( можно немного меньше-это на любителя) соль, перец, чеснок, лавровый лист -------по вкусу. Уважаемые зрители! Сливочное масло в видео указано ошибочно, в данном рецепте его не должно быть. Извините. Как и зачем применяют пищевую соду в кулинарии? - #еда#курица#курицанасковороде#рецептвкуснойкурицы#куринаяголеньвкусно#курицанакухнеулюбани#курицапоеврейски#голеньпоеврейскиссодой#жаркоеизкурицыпоеврейски#курицапоеврейски#изкурицы #каксделать #чтоприготовить #рецепты#рецепткурицы #вкуснаякурица #рецепт #кулинария #ужин #какприготовить #накухнеулюбани #какприготовитькурицу Все рецепты МЯСНЫХ БЛЮД в плейлисте: Плейлист: ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ : Плейлист: БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК. ЗАВТРАКИ: Плейлист : БЛИНЫ, СЫРНИКИ И ОЛАДЬИ : Плейлист: САЛАТЫ: Плейлист: ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: Плейлист: ВТОРЫЕ БЛЮДА: Плейлист: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ, ХАЧАПУРИ,СЛОЙКИ И ПИЦЦА: Плейлист: ПЕЧЕНЬ.ЛЁГКИЕ, СЕРДЦЕ, ЛИВЕР : Плейлист: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА : Плейлист: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ : Плейлист: РЫБНЫЕ БЛЮДА : Плейлист : ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ : Плейлист : ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА : Плейлист : ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ : Плейлист : ПОСТНЫЕ БЛЮДА : Плейлист: ХОЛОДЕЦ. ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА. : Плейлист: ПОЗДРАВЛЕНИЯ КО ВСЕМ ПРАЗДНИКАМ : Плейлист : СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : Плейлист : КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : Плейлист : МОИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ : курица по еврейски с содой на кухне у любани курица по-еврейски куриная грудка на кухне у любани курица у любани вкусная курица на кухне у любани курица по еврейски рецепт ============================================================================== Hello everyone! Chicken in Jewish - is so named not because it is a national Jewish dish, but because with the minimum amount of ingredients, you can get an excellent second course of chicken in onion sauce. {{1} } The chicken in this sauce is so tasty, aromatic and juicy that even the most avid gourmet will appreciate such a dish. Chicken drumsticks acquire a fascinating, delicious caramel color! And the secret is simple: sprinkle a large amount of onion with baking soda - and due to this, the onion turns into an onion sauce - marmalade and in it we stew a chicken drumstick. Recipe: chicken drumstick ------ 1.5 kg. vegetable oil ----- 4 tbsp. l. onion -------- 3 pcs. soda ------- 1 tsp. salt, pepper, garlic, bay leaf ------- to taste.