El consumo de aceite de oliva se extiende por los cinco continentes. Se consumen más de tres millones de toneladas al año. Muchos no lo saben, pero España es el mayor productor del mundo de aceite de oliva. Y Jaén, el olivar más grande del planeta. Hay más olivos aquí que habitantes en todo el país: 60 millones de árboles invaden ya la mitad de la provincia.
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