Видео от Выпечка к чаю

Мой любимый рецепт манника! **Манник и его секреты** Для приготовления манника нам понадобятся: - 1 стакан кефира; - 1 стакан манки; - 1 стакан сахара; - 1 яйцо; - 0,5 чайной ложки соды. Чтобы сделать манник ещё вкуснее, я рекомендую добавить в него начинку: изюм, яблоки, бананы, груши, арахис или семечки — всё, что пожелает ваша душа. **Секреты приготовления:** 1. Используйте только тёплый кефир комнатной температуры. 2. Дайте манке набухнуть в кефире как минимум полчаса, а лучше — 1-2 часа. 3. После того как все ингредиенты будут смешаны в миске, дайте тесту отдохнуть. В это время произойдёт реакция соды с кефиром, и на поверхности появятся многочисленные пузырьки. 4. Не перемешивайте тесто после того, как появились пузырьки., Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!