Видео от Ночной Дожор , рецепты , еда

Домашние бульонные кубики без всякой химии Отличная замена магазинным — готовятся из натуральных овощей, мяса и специй, при этом сохраняют весь вкус и аромат. Ингредиенты: Курица или говядина (мясо на кости) — 500 г Морковь — 2 шт Лук — 2 шт Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 3 зубчика Петрушка — пучок Лавровый лист — 2 шт Соль и смесь перцев — по вкусу Варите бульон 1,5–2 часа, затем процедите, выпарите до густой массы, разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Совет: Такие кубики отлично хранятся в морозилке до 6 месяцев и моментально превращают воду в ароматный суп или подливу. Приятного аппетита, ангела за трапезой!