Александр Затуринский и Загир Зайнетдинов готовят яблочный пирог с ванильным мороженым. Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров — президент ГК «Аструм». Звездный гость программы: Загир Зайнетдинов. Тесто слоеное — 125 гр Франжипан — 30 гр Масло сливочное — 10 гр Сахар тросниковый Яблоко чищеное — 120 гр Соус карамельный — 20 гр Мороженое ванильное — 60 гр Ягоды — 10 гр Мята — 1 гр Франжипан: Масло сливочное — 83 гр Сахар — 83 гр Миндальная мука — 83 гр Желток яйца — 1 шт Соус карамельный: Сироп глюкозный — 10 гр Сахар — 10 гр Масло сливочное — 14 гр Сливки — 14 мл Подписывайтесь на нас: Youtube-канал: Телеграм: Сайт:
Hide player controls
Hide resume playing