Впервые решили произвести ферментацию иван чая. Первую партию мы засушили, вторую заферментировали. Несмотря на неоднородный цвет, чай получился просто великолепным на вкус, крепким, насыщенным, со своим непередаваемым ароматом. На канале у мужа “Заметки отшельника“ попробуем еще один способ ферментации. Чай гораздо вкуснее магазинных получается. Оказалось, ферментация - процесс несложный. Зимой вкус иван чая особенно бодрит.
Hide player controls
Hide resume playing