Guest
Рецепт: -4 яиц -100 г сахара -2 ст л раст масла -1 ст л теплого молока -1,5 ч л разрыхлителя -щеп ванилин (или экстракт) -щеп соли -1 ст л какао -100 г муки Безе: -2 яичных белка -130 г сахара -ванилин -0,5 ч л лимонного сока Крем: -200 г масла -1 банка вареной сгущенки -ванилин Способ приготовления: -отделяем белки от желтков и взбиваем отдельно белки до густоты -добавляем постепенно 100 г сахара -затем добавляем по одной желтки и взбиваем -с мукой перемешиваем щеп соли, разрыхлитель, какао и ванилин, перемешиваем -и перемешивая венчиком или ложкой добавляем к этой массе -форма для торта диаметром 25 см -стелем пергамент и выкладываем тесто -выпекать при температуре 170 С 25 мин Способ приготовления безе: -2 белка лимонный сок взбиваем на медленной скорости затем постепенно увеличиваем , взбиваем до густоты -постепенно добавляем сахар и ванилин -также по размеру торта придаем безе круглую форму -выпекать при температуре 100 С 1-1,5 часа( -) Крем:
