Guest
Ингредиенты: 260 гр. песочного печенья (юбилейное или топленое молоко) 100 гр. грецких орехов 360 гр. (1 банка) варёной сгущёнки 70 гр. сливочного масла 1 плитка молочного шоколада (80 гр.) Приготовление: Орехи измельчаем в блендере или можно ножом Мягкое сливочное масло взбиваем минуты 3 до посветления и добавляем варёную сгущёнку, и хорошо смешиваем до однородной консистенции Печенье разбиваем в крошку, можно это делать руками, в блендере или просто закинуть печенье в пакет и пробить скалкой Все соединяем вместе (печенье, орехи и крем), можно даже руками Собрать все в один «тортик», вылепив фигуру, а можно порционно на маленькие шарики (как у меня) Готовые шарики отправляем в морозилку минут на 20 Растопить шоколад, полить шарики растопленным шоколадом и убирать в холодильник часа на 3 (лучше на ночь, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом) Приятного аппетита!
