Консервы

“Варенье из черешни“ Варенье по рецепту моей мамы🥰 Очень вкусное... Ингредиенты: ✅ черешня 2 кг с косточками ✅ сахар 1200 гр ✅ вода 1 стакан ✅ абрикосовые косточки сырые(это по желанию) У меня черешня не такая прям сладкая, поэтому столько сахара. Вы ориентируйтесь по вашей. Тёмная черешня слаще. 1. Черешню очищаем от косточек. Я это делаю шпилькой. Добавляем сахар, воду и ставим варить. Доводим до кипения и варим минут 7-8. Не перемешиваем варенье. Пенку убираем. И так варим 3 раза. Утром, вечером и следующим утром. 2. Когда варим последний раз добавляем косточки. Банки стерилизуем и закрываем варенье. У меня получилось 3 баночки. Готовьте с удовольствием 😍