Из рецептов Он лучший Вкуснейшие Пироги Мясо и Минтай

Всем, привет ! Даже не ищите лучше рецепта нет. Простой ,быстрый и всегда вкусный !!! Это самые главные достоинства теста для пирогов ! Тесто мука 500гр масло слив .200гр кефир или сметана 200гр сода 1ч.л соль 1 ч.л лимонная кислота 0.5 ч.л 1 яйцо кур. Начинка мясо 500гр картошка 400гр лук 3 средних специи по вкусу лук смешать со специями ,добавить 2 ст.л Раст .масла растереть и смешать с мясом (рыбой ) Пирог смазать перед выпечкой , желток смешать с 1 ст.л молока . выпекать 180 гр 40 мин. смазать кисточкой холодной водой ,накрыть полотенцем.Пусть постоит минут 20 . Второй пирог тоже тесто начинка рыба 400гр картошка 200гр Лук 3 больших специи для рыбы попробуйте один раз и вы другого не захотите.