Guest
Маринованные перцы - очень вкусная закуска к мясным блюдам и к картофельному пюре! Пикантная и ароматная, с чесноком, укропом и петрушкой. Готовится легко, а съедается очень быстро! ******************************************************************** 🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала ******************************************************************** Если Вам понравилось видео, не забывайте ставить лайки и подписываться на канал. Рецепт маринованных перцев: Болгарский перец – 1 кг Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок – 1 головка Укроп – 1 пучок (около 40 гр) Петрушка – 1 пучок (около 40 гр) Вода – 200 мл Соль – 1-2 ч.л. (по вкусу) Сахар – 40-50 гр Уксус – 40 мл 1. Смазать перцы растительным маслом. Выпекать в духовке при температуре 15-20 минут при температуре 220 градусов. 2. По желанию можно снять кожицу с остывших перчиков. Нарезаем мелко укроп и петрушку. 3. Измельчаем чеснок. 4. Приготовим маринад: смешаем воду, уксус, сахар, соль и чеснок. 5. На дно 1,5-2 л банки выкладываем половину зелени. Укладываем перцы, заливаем маринадом. Сверху притрушиваем оставшейся зеленью. 6. Оставляем промариноваться при комнатной температуре 6 часов или в холодильнике 12 часов. #маринованныеперцы #маринованныеболгарскийперец
