Булки без муки #веган #врек #топ

Булки без муки🔥 Убедитесь в этом сами, приготовив полезные булочки👌 Нам понадобиться: Сухой нут - 125 г (замачиваем в 500 мл воды) Сухая киноа - 60 г (замачиваем в 200 мл воды) Соль - 1/2 ч.л Вода для булочек - 200 г Оливковое масло - 35 г Сода - 1 ч.л без горки Псиллиум - 25 г Лимонный сок - 2 ст.л Кунжут для посыпки ✅Нут промываем и замачиваем водой с вечера, на утро воду сливаем, то же самое делаем с киноа ✅В блендер отправляем замоченные нут, киноа, воду, масло, соль, соду(в видео не сказано)), хорошо пробиваем блендером ✅Переливаем тесто в чашку, добавляем псиллиум и хорошо перемешиваем ✅В самом конце добавляем лимонный сок, аккуратно вымешиваем тесто лопаткой ✅Влажными руками формируем булочки, выкладываем их на пергамент, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут ✅Даём булочкам остыть, разрезаем вдоль и добавляем любимую начинку.