Guest
Морковь по корейски- _____________________________ Тесто: • тёлпая вода-500мл. • сахар-1ч.л. • сухие дрожжи-2ч.л. • растительное масло- 2ст.л. • мука-740г. - Начинка • фарш-500г. • лук-1шт. большой • капуста-300г. • соль,перец-по вкусу ______________________________ Қамыр: • 500мл жылы су. • қант-1 шай қасық. • құрғақ ашытқы-2 шай қасық. • өсімдік майы - 2 ас қасық. • ұн-740г. - Салмасына: • тартылған ет-500г. • пияз-1 дана. үлкен • қырыққабат-300гр. • тұз, бұрыш - дәміне қарай _______________________________ Dough: • warm water-500ml. • sugar-1 tsp. • dry yeast-2 tsp. • vegetable oil - 2 tbsp. • flour-740g. - Filling • minced meat-500g. • onion-1pc. large • cabbage-300g. • salt, pepper - to tast
