Кухарим

Проверенный временем рецепт, который я использую более 30 лет. ЭТО НЕ КЕКС, А ИСТИННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ! ПРЕДЕЛЬНО ПРОСТОЙ И ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ! НЕ ЗАБЫВАЙТЕ СОХРАНИТЬ! Ингредиенты: - 1 банка сгущенного молока - 4 яйца - 130 г муки - 2 столовые ложки растительного масла - 10 г разрыхлителя - по желанию ванилин - сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1. Взбиваем яйца до получения густой пены, потом добавляем сгущенное молоко и снова хорошо взбиваем. 2. Затем вливаем растительное масло и снова перемешиваем. После этого всыпаем муку с разрыхлителем и тщательно взбиваем. 3. Выливаем тесто в форму (лучше всего использовать силиконовую) и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!