Рецепт каждый день

Молодой картофель запеченный с мясoм Ингредиенты: Свинина - 500 гр. Молодой картофель - 1 кг. Лук - 200 гр. Морковь - 100 гр. Кетчуп - 3 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Соль Сливочное масло - 30 гр. Зелень Приготовление: 1. Свинину нарезаем на равные кусочки и отправляем в отдельную миску. Нарезаем полукольцами репчатый лук и добавляем к мясу. 2. Солим, добавляем кетчуп, соевый соус, любимые специи и все перемешиваем. Маринуем минут 30. В форму для запекания отправляем картофель, морковь, солим по вкусу, добавляем любимые специи и сливочное масло. Все хорошо перемешиваем и сверху выкладываем замаринованное мясо. 3. Форму закрываем фольгой и отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час. Готовое блюдо посыпаем зеленью.