Сирний ПляцокЦе Найсмачніший Львівський СИРНИК без шоколаду, який я коли небудь куштувала!

@am-am1001 Багатий Сирний Пляцок за оригінальним рецептом готувати дуже легко, а виходить він смачніше за торт. Це Найсмачніший Львівський СИРНИК без шоколаду, який я коли небудь куштувала. Саме цей сирник є на кожному святі у нас вдома! І на Різдво і на Великдень це найкращий смаколик який завжди всі хвалять і хочуть рецепт! Тому ось він! Хто хоч раз пробував львівський сирник, той знає, що смачнішого пляцка з сиром точно не існує! Форма 28 см на 19 см РЕЦЕПТ СИРНИКА: сир 1кг - 1кг 100 кг яйця 6 шт манна крупа 100 гр (6 ст.л.) цукор 125 гр (6 ст.л.) ванільний цукор 10 гр сіль - дрібка кукурудзяний крохмаль 10 гр (2 ч.л.) сухе молоко цільне 50 гр (3 ст.л.) жирність 26% молоко 200 гр (для розведення сухого молока) розпушувач 6 гр (1 ч.л.) Додатково: макова начинка 300 гр курага та чорнослив 200 гр Заливка: сметана 50 гр молоко 65 гр яйце 1 шт цукор 1 ст.л. Друзі, якщо вам сподобалося