Guest
Брускетта с лососем и яйцом пашот Обязательно приготовьте такой воскресный завтрак. Как по мне в таком сочетании сошлись все звезды 🌟 Нам понадобится Ржаной хлеб Сыр творожный Авокадо Сок лимона Слабосоленая рыбка Яйцо Уксус 9% А дальше делаем все как на видео. Авокадо разрезаем, удаляем косточку, очищаем от кожуры и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не почернел. Нарезаем тонкими ломтиками. Рыбку нарезаем тоненьким слайсами. Готовим яйцо пашот. Я готовлю в сковороде. Более подробное видео как это сделать и для чего я сливаю часть белка в следующем видео. А пока наливаем воду в сковороду, практически до краев, доводим до кипения. Добавляем 1 столовую ложку 9% уксуса и аккуратно отправляем яйцо в воду. Огонь убавляем на минимум, можно даже выключить, если готовите одно яйцо. Я же готовлю несколько сразу в одной сковороде. Вода не должна кипеть ни в коем случае. Ждём когда белок свернется, из «сопливенького» превратится в вареный, но при этом желток должен остаться жидким ‼️ Собираем брускетту. Ломтик вкусного ароматного ржаного хлеба мажем творожным сыром. Можно взять любой другой хлеб, но тогда не уверена что звезды сойдутся 🤷🏻♀️🌟 Сверху кладем ломтики авокадо, потом слайсы рыбки. И как вишенка на торте- яйцо пашот. Приятного аппетита 😋 #яицо #яйцопашотрецепт #яйцокуриное #брускеты #брускета #брускеттарецепт #брускеттаслососем #вкуснямба #завтрак_здоровая #воскресныйбранч #воскресныйрецепт
