Сырники в духовке Всегда удачные

Самый простой рецепт, который экономит время так как не надо стоять у плиты, а сырники всегда получаются, даже из самого влажного творога. Форма сырников может быть любой, зависит от формочек. Творожную массу можно приготовить накануне, разложить по формочкам и хранить в холодильнике. А утром приготовить к завтраку. Количество сахара регулируйте по вкусу. Сахар можно заменить сахарозаменителем. Крахмал подойдёт любой, его можно заменить мукой, но взяв ее на 10 г больше, манкой, кокосовой или рисовой мукой в таком же количестве, как и крахмала. Самые вкусные сырники получаются из творога жирностью 5-9%, но можно использовать и обезжиренный творог. По желанию, к массе можно добавить изюм, орехи, шоколадные капли, цукаты. Вес добавок не более 50 г Если нет блендера, творог необходимо протереть через сито, затем добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Обратите внимание! Во время выпекания сырники поднимаются из-за содержащейся влаги, но после ост