Зефир из Черной смородины Простой Рецепт Домашнего Зефира

Простой рецепт домашнего зефира из черной смородины нежного, мягкого и очень вкусного. Зефир из черной смородины содержит также и яблочное пюре, которое нужно, чтобы повысить содержание пектина. 👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях! 🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь 🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол 🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд 👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями Яндекс Дзен статьи Мой сайт Вконтакте Приложение для Android Рецепт зефира с черной смородиной: 75 г яблочное пюре 50 г пюре черной смородины (110 г замороженные ягоды) 200 40 г сахар 20-25 г белок 45 г сироп глюкозы 4 г агар - агар 80 г вода сахарная пудра для обсыпки 75 g applesauce 50 g mashed black currant (110 g frozen berries) 200 40 g sugar 20-25 g white 45 g glucose syrup 4 g agar - agar 80 g water powdered sugar powder Рецепт домашнего зефира из черной смородины на сайте При замене черной смородины на другие ягоды ориентируйтесь на содержание пектина в них. Если пектина немного (меньше 0.7 г на 100 г) добавляйте не больше 25 г пюре или вводите пектин дополнительно. Рецепт яблочного пюре для зефира Рецепт инвертного сиропа Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео 🐓 Блюда из птицы 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов 🥩 Блюда из мяса 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ 🥔 Латышская кухня 🍞 Хлеб в домашних условиях 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ 🍬 Восточные сладости