Волшебные рецепты

Жареный рис Ингредиенты: Круглозерный рис 1 стакан Куриное филе 1-2шт. Лук репчатый 1шт. Чеснок 2 зубчика Морковь 1шт. Красный болгарский перчик 1шт. Зеленый лук Кунжут Сливочное масло 2 ст ложки Растительное масло 2 ст ложки Соевый соус 3 ст ложки Кунжутное масло 1 ст ложка (оно чисто для вкуса, можно без него- его нелегко найти) Приготовление: ⠀ Залей рис водой 1:2 и поставь варится на среднем огне. Когда рис впитает всю воду - он готов Овощи нарежь кубиком: лук, болгарский перчик, морковь, чеснок Куриное филе нарежь на мелкие кусочки Разогрей масло и обжарь сначала чеснок и лук, затем добавь морковь, болгарский перец и постоянно помешивай, чтобы ничего не подгорело Готовые овощи сними с огня и обжарь курное филе до готовности на той же сковороде. Если нужно- добавь немного масла Обжаривай рис с овощами и курицей около 2 минут Влей соевый соус, кунжутное масло и перемешай Посыпь рис мелко-нарезанным зелёным луком и семенами кунжута.