Guest
Отличный салат для вашей книги рецептов Берем: Свекла - 1 шт (вареная) Зеленая горошек - 200 г (консервированная) Красный лук - 1 шт (зеленый или репчатый) Сельдь - 200г 2 огурца (средних, консервированных) Укроп - 2-3 веточки (можно сушеные) Уксус 9%-50мл Оливковое масло - 20мл (растительное) соль, черный перец по вкусу Настало время приготовить это блюдо: Нарежьте вареную свеклу на кусочки. Очистите красный лук и замаринуйте в вине или яблочном уксусе (10 минут). Нарезать сельдь кубиками. Огурцы нарезать кусочками. Освободите консервированную стручковую фасоль от лишней жидкости. Мелко нарежьте укроп. Приправить солью и черным перцем. Поместите все ингредиенты в миску, добавьте оливковое масло и перемешайте.
