Guest
Всем привет! Предлагаю праздничное меню из 9 блюд. Творожный сыр Эконом вариант Печеночный паштет Ингредиенты Лодочки-кармашки из слоеного теста на 6 шт. Слоеное тесто – 250 гр. Яичный желток – 1 шт. Вода (молоко) – 1 ч.л. Мак – 1 ч.л. Шампиньоны – 100 гр. Лук – 1 шт. Растительное и сливочное масло для жарки Сметана – 1 ст.л. Соль, черный перец – по вкусу Закуска «Мимоза» Слоеное тесто – 250 гр. Яичный желток – 1 шт. Вода (молоко) – 1 ч.л. Картофель «в мундире» – 1-2 шт. Морковь отварная – ½ шт. Яйца – 2 шт. Консервы «сардина в масле» - 1 банка Майонез – 1 ст.л. Соль – по вкусу Укроп – пучок Мясные трюфеля Мясо (говядина, свинина) – 500 гр. Лук – 2 шт. Сливочное масло – 50 гр. Базилик – 1/3 ч.л. Курага (чернослив, вяленая вишня, орехи) – 30-50 гр. Соль, черный перец – по вкусу Грецкие орехи – 30-40 гр. Помидоры с сыром Помидоры – 2 шт. Творожный сыр – 150 гр. Чеснок – 1-2 зуб. Кинза – по вкусу Соль – по вкусу Закуска из огурцов и креветок Огурец – 1 шт. Креветки – 12 шт. Творожный сыр – 100 гр. Зелень петрушки Соль по вкусу Соевый соус – 1 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Растительное масло – 1 ч.л. Салат из крабовых палочек Огурец – ½ шт. Крабовые палочки – 100 гр. Помидоры – 50 гр. Кукуруза – 3-4 ст.л. Сметана – 1,5 ст.л. Соль по вкусу Салат из пекинской капусты и груши Пекинская капуста – ½ кочана Зеленый лук, зелень по вкусу Груша – 1 шт. Красный лук – ½ шт. Заправка Горчица в зернах – 1 ч.л. Мед – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Курица с картофелем в духовке Курица – 2 кг. Картофель – 1 кг. Соль – 1—1,5 ч.л. Черный перец- по вкусу Копченая паприка – 1,5 ч.л. Базилик, укроп, тимьян, душица, мята Растительное масло – 1 ст.л. Торт без выпечки Сухари ванильные – 120 гр. Печенье сахарное – 80 гр. Сливочное масло – 80-100 гр. Какао порошок – 1-2 ст.л. Сметана 15-25 % – 350 гр. Быстрорастворимый желатин – 10 гр. Вода – 50 гр. Банан – 1 шт. Киви – 2 шт. Готовый порошок желе «Киви» *************************** Ingredients Pockets boats made of puff pastry for 6 pcs. Puff pastry - 250 gr. Egg yolk - 1 pc. Water (milk) - 1 tsp. Poppy - 1 tsp Champignons - 100 gr. Onion - 1 pc. Vegetable and butter for frying Sour cream - 1 tablespoon Salt, black pepper - to taste Mimosa appetizer Puff pastry - 250 gr. Egg yolk - 1 pc. Water (milk) - 1 tsp. Jacketed potatoes - 1-2 pcs. Boiled carrots - ½ pcs. Eggs - 2 pcs. Canned food “sardine in oil” - 1 can Mayonnaise - 1 tbsp. Salt to taste Dill - a bunch Truffle meat Meat (beef, pork) - 500 gr. Onion - 2 pcs. Butter - 50 gr. Basil - 1/3 tsp Dried apricots (prunes, dried cherries, nuts) - 30-50 gr. Salt, black pepper - to taste Walnuts - 30-40 gr. Cheese and tomatoes Tomatoes - 2 pcs. Curd cheese - 150 gr. Garlic - 1-2 tooth. Cilantro - to taste Salt to taste Cucumber and Shrimp Appetizer Cucumber - 1 pc. Shrimps - 12 pcs. Curd cheese - 100 gr. Parsley Salt to taste Soy sauce - 1 tablespoon Garlic - 1 clove Vegetable oil - 1 tsp Crab Stick Salad Cucumber - ½ pcs. Crab sticks - 100 gr. Tomatoes - 50 gr. Corn - 3-4 tbsp. Sour cream - 1.5 tbsp Salt to taste Oven Chicken with Potato Chicken - 2 kg. Potato - 1 kg. Salt - 1-1.5 tsp Black pepper to taste Smoked paprika - 1.5 tsp. Basil, dill, thyme, oregano, mint Vegetable oil - 1 tbsp. Cake without baking Vanilla rusks - 120 gr. Sugar cookies - 80 gr. Butter - 80-100 gr. Cocoa powder - 1-2 tbsp. Sour cream 15-25% - 350 gr. Instant gelatin - 10 gr. Water - 50 gr. Banana - 1 pc. Kiwi - 2 pcs. Ready Kiwi Jelly Powder ************************** КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут Торт без выпечки из 3 ингредиентов Завтрак 5-минутка! Завтрак на 5 ! За уши не оттянешь! Лучшее тесто для заливных пирогов Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ **************************** Буду рада нашему знакомству в соц. сетях: Фейсбук Инстаграм ******************** Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой “ПОДПИСАТЬСЯ“. ******************** Всего Вам самого доброго!!! ******************** Музыка: ********************
