Guest
Хочешь узнать, как приготовить пирожки, которые тают во рту и идеально подойдут к чаю? Тогда обязательно попробуйте наш рецепт! Всего из простых ингредиентов — творог, мука, масло и немного магии — ты получишь пирожки с хрустящей корочкой и нежным, воздушным тестом. Идеально для уютных домашних посиделок или семейного чаепития. Ингредиенты: Рецепт 1: Творог (сухой, рассыпчатый) – 250 г Сахар – 120 г Соль – щепотка Яйцо – 1 шт. Сливочное масло (охлажденное, нарезать) – 50 г Мука – 350 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Для обсыпки: Сахар Рецепт 2: Кефир – 100 мл Творог – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 2 ст.л. Соль – щепотка Мука – 500 г Разрыхлитель – 10 г (или 2 ч.л.) Растительное масло – для жарки Для подачи: Сахарная пудра Рецепт 3: Творог – 180 г Сахар – 150 г Сливочное масло (мягкое) – 150 г Яйцо – 1 шт. Соль – щепотка Мука – 350 г Пирожки в духовке: Выпекайте при температуре 180 °C 30–40 минут. Первые 10 минут духовку не открывайте — тесто может осесть. Готовность проверяйте по румяной и плотной корочке. Пирожки на сковороде: Обжаривайте на среднем огне в большом количестве масла до золотистой корочки с двух сторон. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Масляные пирожки: Тесто получается нежнейшим — не забивайте мукой. Охладите перед формовкой, чтобы легче лепить. Понравились рецепты? Подпишись на канал — впереди вас ждет еще больше простых и вкусных рецептов: для завтраков, десертов и уютных чаепитий. Домашние пироги: Рецепты десертов: Рецепты ужина:
