Guest
🍝 Паста с креветками. 😉😉😉😉😉😉 🍤 Креветки 200 гр 🍝 Спагетти 1/3 упаковки 🧄 Лук порей, зубчик чеснока 🥦 Цветная капуста 1/4 кочана 🥛 Сливки 20-33% 250 мл горячие 🧂 Соль, перец 🧀 Сыр 50 гр 😉😉😉😉😉😉 В приготовлении пасты самое главное сразу понимать план действий: я ставлю сотейник с водой (для цветной капусты) и кастрюлю с водой (для спагетти) на плиту и кипячу. Подготавливаю цветную капусту, лук и чеснок (у меня он замороженный). Когда вода закипела, кидаем цветную капусту, спагетти. Начинаем обжаривать чеснок на сливочном масле (быстро, чтобы не сгорел), далее добавляем лук порей, обжариваем и начинаем жарить креветки с двух сторон по минутке! Даже 5 минут - это уже много, креветки получается резиновыми. Пока вы жарили креветки, цветная капуста уже полуготова, снимаем её шумовкой и кидаем к креветкам. Заливаем горячими сливками, добавляем половник воды от пасты, солим, добавляем сыр. Соус начинает увариваться. Спагетти перекидываем с воды в соус, 2-3 минуты и готово! Я очень люблю посыпать тертым сыром, молотым перцем и свежей петрушкой. На такой прекрасный ужин у вас уйдет 10 минут. 😉😉😉😉😉 😉😉😉😉😉😉😉😉
