Видео от Кулинария Рецепты

тушки кальмаров крабовые палочки(крабовое мясо) твёрдый сыр яйца майонез соль листья салата для украшения. Очищенные тушки кальмаров заливаем кипятком и оставляем на 1мин Вынимаем из воды. Отрезаем у кальмаров плавники и мелко их нарезаем.Мелко нарезаем вареные яйца,крабовые палочки.Сыр трём на мелкой тёрке. В глубокой емкости соединяем плавники,крабовые палочки,сыр и яйца.Солим,заправляем майонезом и размешиваем.Противень застилаем фольгой ( пергаментом). Тушки кальмаров наполняем начинкой ( не нужно начинять до краев,так как в процессе запекания тушки уменьшаются в размере)и выкладываем на противень. Закалываем край каждой тушки зубочисткой,чтобы начинка оставалась внутри. Отправляем противень в заранее разогретую до 180“духовку.Спустя 25мин противень вынимаем.Вынимаем зубочистки.Тушки смазываем тонким слоем майонеза, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку.Блюдо будет готово, когда сыр станет румяным.