ДОМАШНИЙ ХЛЕБ рецепты

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 🥖 ⠀ Ну, что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлебушка.⠀ Не ленимся и печём сами, тем более занимает не так много времени, зато приготовлено своими руками и с любовью. ⠀ Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌 ⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ - Вода - 300 мл - Мука - 400-450 гр - Дрожжи - 1-1,5 ч ложки - Сахар - 1 ч ложка - Соль - 1-1,5 ч ложки - Кефир (натур.йогурт) 1-2 ст ложки ⠀ ⠀ 👩‍🍳ГОТОВИМ: ⠀⠀ В тёплую воду добавляем сахар, дрожжи, тёплый кефир, соль. В своих дрожжах я уверена и не стала ждать и добавила сразу муку и замесила тесто. Тесто должно получиться очень мягким, если нет миксера можно даже ложкой замешивать (не забиваний тесто мукой). Накрываем плёнкой и даём постоять 30-60 минут. Делим на 5 частей и формуем колобочки. Затем колобочек слегка придавливаем руками и делаем так как я показываю на видео. Перекладываем на противень, накрываем полотенцем и даём постоять ещё минут 30. Посыпаем сверху немного мукой делаем надрезы и отправляем в духовку. На дно духовки положить противень с