Guest
Рецепт невероятно вкусной и пикантной закуски на зиму из огурцов и кетчупа. Такая закуска съедается очень быстро. Ингредиенты: Огурцы - 15 кг Вода - 70 мл Сахар - 90 гр Соль - 0,5 ч л Кетчуп чили - 25 мл Кетчуп томатный - 125 мл Подсолнечное масло - 125 м Уксус -50 мл Чеснок - 5 зубчиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус,добавляем сахар соль томатный кетчуп икетчуп чили. У огурцов отрезае хвостики и нарезаем на брусочки. Выкладываем огурцы в кастрюлю и ставим на плиту. После закипния варим в течени 25 минут. Огурцы должны поменять цвет и увеличиться жидкость . Далее добавляем пропущенный через пресс чеснок, перемешивае и тушим еще 10 минут. Зате разкладываем огурцы по стерилизованным банкам накрываем чистыми крышками. Закручиваем банки и ставим их на крышки. Банки укутываем и оставляем до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал - Салат из капусты с болгарским перцем - Запеченные кабачки с паприкой - Вкуснейшие лодочки из баклажанов - #закускаизогурцов# #огурцыназиму# #салатизогурцов#
