Страва від шефа 59. Груша, запечена в листовому тісті

Дуже приємно було познайомитися та спільно приготувати страву з місцевим краєзнавцем Тарасом Циклиняком.Він є автором кількох документальних фільмів, зокрема: “Мій давній Тарнополь” (2014) / “Тарнополь – місто, якого нема” (2014) / “Стахо-вар’ят з Тарнополя” (2015). Долучився матеріалами до реалізації проектів: Зникаюче місто (серія порівняльних фото) / 2015 та Відновлення годинника на Катедральному соборі УГКЦ в Тернополі (2015). Проте, найбільшим досягненням яким він гордиться це участь у проекті “Бронзовий макет Тернополя початку 20 ст.” Дивіться нас щонеділі на телеканалі #ІНТБ #СтраваВідшефа #ДружняРестораціяМамонт #Головайчук #ПартнерПрогамиГуртовняПосудуПанБаняк