Готовка. Как приготовить лучшие краффины из мучной смеси

😎Краффины-булочки ⠀ Многослойные булочки-краффины – тот случай, когда простое кажется сложным. Они выглядят так, словно Вы колдовали над ними очень долго – филигранно сворачивали тесто, вылепливали красивые формы. На самом деле все гораздо проще! Особенно, если в рецепте краффинов используется готовая смесь С.Пудовъ ;) ⠀ 🍴Все ингредиенты: ⠀ 🔸Масло сливочное – 50 г 50 г 🔸Вода – 140 мл (или молоко) 🔸Дрожжи – 6 г (1 пакетик) 🔸Мучная смесь «Краффин» С.Пудовъ 400 г – 1 уп. 🔸Молоко – 140 мл (или вода) ⠀ 📚Руководство: ⠀ 1. К смеси «Краффины» всыпьте дрожжи, добавьте комнатное молоко или воду и 50 г масла (также размягченного до комнатной температуры). Замесите тесто. Время замеса – примерно 5-7 минут, готовое тесто должно хорошо отходить от стенок посуды. ⠀ 3. Накройте тесто для краффинов, чтобы оно не заветривалось, и оставьте в теплом месте пример