Guest
Чаще всего для приготовления сосисок в тесте берут дрожжевое тесто. Я предлагаю натереть сосиски с сыром и завернуть в тесто, замешанное на кефире без добавления дрожжей. Такое тесто готовится просто и достаточно быстро. Сосиски, жареные в таком тесте на сковороде, получаются очень вкусными и нежными. Главное в этом рецепте - не забивать тесто мукой, оно должно оставаться легким, мягким, и тогда отличный результат вам гарантирован! Нам понадобится: Кефир - 200мл, Яйцо - 1 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - 1 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Разрыхлитель - 1 ч.л., Мука - 300 - 350г, Сосиски - 4 шт., Сыр - 100г, Масло растительное для обжаривания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Смотрите мой канал в ДЗЕН : в pinterest : в Вконтакте: в ОК :
