Козиночки с ягодами и белковым кремом + трайфлы из остатков

Корзиночки Тесто: 250 ( 300 гр) просеянной муки 200 гр слив масла рамягченного 150 гр сахара соль 1/4 ч л Разрыхлитель 1/3 ч л Ванилин щепотка 3 желтка Выпекать при 180 гр 25-30 минут Крем: 3 белка щепотка соли Сироп: сахар ( в 2 раза больше, чем белков) вода ( в 4 раза меньше, чем сахара) щепотка лимонной кислоты или не много лимонного сока Ставим взбивать белки. Когда Сироп довели до 120 градусов, тонкой струйкой добавляем в белки. После добавления, взбиваем белки еще 8-10 минут Мой влоговый канал о домоводстве и о продуктивных буднях многодетной мамы МамаМожетВсе