Guest
СЫРНЫЙ ПП БУРГЕР КБЖУ: 131/12.7/6.4/4.8 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто на 2 булочки: яйцо - 2шт разрыхлитель - 1/2ч.л. мука пшеничная цельнозерновая - 30гр сыр твердый до 30% - 70гр йогурт натуральный - 200гр соль, специи - по вкусу масло растительное - 1ч.л. (для смазывания форм) семечки - по желанию Соус: сметана до 15% - 40гр томатная паста - 10гр горчица - 5гр соль, специи - по вкусу Начинка: лист салата помидор - 80гр сыр твердый 30% - 20гр Котлеты: филе куриное или индейки - 150гр яйцо - 1шт соль и специи - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста смешиваем яйца и йогурт. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр, соль, специи и снова перемешиваем. Выливаем тесто в 2 формочки, по желанию посыпать семечками и готовим в микроволновке на максимальной мощности минут 5-6, либо в духовке при 180 градусах минут 20-25. Для котлет филе мелко нарезаем, смешиваем с яйцом, солью и специями. Жарим с двух сторон на сухой сковороде. Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, горчицу, соль и специи. Собираем бургеры: разрезаем булочки пополам, смазываем соусом, кладем лист салата, котлету, колечки помидора, нарезанный сыр, вторую часть булочки смазываемся соусом и кладем сверху. Приятного аппетита Автор: nyam_pp Канал “ПП замены/Худеем вкусно“ #яйцо #специя #завтрак #ппзамена #несладкаявыпечка Подробнее:
