Myvideo

Guest

Login

К Новому году: Утка в ржаном тесте по рецепту 1863 года. Готовим в дровяной печи Крестьянка.

Uploaded By: Myvideo
2 views
0
0 votes
0

Запекание в ржаном тесте названо оптимальным способом приготовления утки и гуся в книге А. Афанасьева “Новый повар из поваров“, изданной в 1863 году. Ну, а поскольку утка и гусь считаются у нас в стране традиционно новогодней птицей, то и рецепт этот мы приберегли к Новому году. Ну, а если еще и приготовить утку в дровяной печи, то по части страны происхождения рецепта сомнений не останется.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later